西麻布十々です。
この香ばしさが、もう締めの合図。
他では味わえない、
癖になる〆『ガーリックライス』。
鍋に油とにんにくを入れ、火にかけた瞬間に立ち上がる香り。
それだけで、もう食欲が動き出します。
ごはんは、肉の旨みをしっかり受け止めながら炒めて。
一粒一粒がほどけ、噛むたびににんにくのコクと香ばしさが広がる仕上がりです。
重すぎず、軽すぎない。
焼肉の余韻を受け止める、最後の一皿。
寒い夜の締めに、ぜひ。
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nishiazabu_juju
