니시아자부 쥬리입니다.

니시아자부 쥬리입니다.
이 향긋한 향이 이제 마무리 신호다.

다른 곳에서는 맛볼 수 없다,
중독성 있는 마무리 '마늘 라이스'.

냄비에 기름과 마늘을 넣고 불을 붙이는 순간 향이 피어오른다.
그것만으로도 벌써 식욕이 꿈틀거리기 시작한다.

밥은 고기의 맛을 잘 받쳐주면서 볶아준다.
한 알 한 알이 풀어져 씹을 때마다 마늘의 진한 맛과 향이 퍼져 나가는 것이 특징이다.

너무 무겁지도, 너무 가볍지도 않다.
불고기의 여운을 남기는 마지막 한 접시.

추운 밤의 마무리에 꼭 추천합니다.

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nishiazabu_juju